クノール食品
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すべてはお客様の笑顔のために
おいしさを共感したい。おいしさで人を元気にしたい。
誕生以来、常に本物のおいしさを追求し、成長を続けてきたクノール食品。その成長を支えているのは、たゆまぬ努力で培ってきた技術と、快適な食生活に貢献したいという理想の心です。吟味に吟味を重ねた原料、すべてのプロセスで手間を惜しまない味づくり。どんな時もおいしさにこだわり、追求の手を決してゆるめず、優れた商品を通して社会に貢献する。それが、わたしたちの基本姿勢です。これまでも、西洋の伝統的な技術に学び、これを日本の食生活に根付かせるために、さまざまな研究と技術革新に取り組んできました。時代とともに多様化する食文化。その変化を先取りして求められる商品を開発し、たくさんの食卓をさらに豊かに、もっとおいしく演出したい。その願いこそがAJINOMOTO、Knorrブランドが愛され信頼される理由だと自負しています。
 温かな湯気の向こうに、お客様の笑顔、わたしたちの企業活動、おいしさを求め続ける努力は、その一点に向けられています。これからも、もっとたくさんの方々に幸せな笑顔を、そう願ってやみません。
 
クノール食品は、味の素グループの中で加工食品の開発・生産を担っています。味の素(株)との深く密な連携は、商品コンセプトの開発からはじまります。そのコンセプトにそって、基盤技術を最大限に活かしながら、最適な原料の開発・調達から配合、生産技術の開発、そして生産までをわたしたちが担当します。現在主な商品群は、スープ類、マヨネーズ類、レトルト食品など。クノールグループの工場で徹底した品質管理のもと生産された商品は、味の素(株)の手によって全国の食卓へ届けられます。